Olive Cusà
La Tradizione del Belice
Olive Nocellara del Belice D.O.P. e BIO raccolte a mano e lavorate con passione dalla famiglia Pisciotta.
Dal cuore della Sicilia direttamente alla tua tavola.
Olive Cusà e Società Agricola Pisciotta
Le olive Cusà nascono dall’esperienza lunga oltre 50 anni della famiglia Pisciotta, che gestisce personalmente la coltivazione, la trasformazione e il confezionamento delle olive Nocellara del Belice certificate D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta) e Biologiche, con passione, dedizione e particolare attenzione al territorio, alla qualità e alle esigenze del cliente.
LE NOSTRE OLIVE D.O.P. E BIO
Olive Verdi metodo Sivigliano
Ideali per l’aperitivo, ma anche per arricchire insalate e ricette golose.
Olive Verdi metodo Castelvetrano
Eccellenti per l’aperitivo, ideali per chi ama sapori delicati e semplici
Olive Verdi al Naturale
Ideali per arricchire insalate o antipasti rustici
Olive Nere al Naturale
Per aperitivi gustosi a base di salumi e formaggi e guarnire tartine e antipasti
Olive Nere al Forno: I Passuluna
Per arricchire aperitivi, antipasti o insalate, sughi prelibati o secondi saporiti.
L’Oro della Valle del Belice
La raccolta è effettuata rigorosamente a mano per preservarne l’integrità. Dopo la raccolta, le olive vengono selezionate in base al calibro e sottoposte a diversi trattamenti di concia perché perdano il sapore amaro d’origine e acquisiscano gusto pieno e fruttato.
A riprova della vocazionalità olivicola della Valle del Belice è stato istituito a livello comunitario il marchio D.O.P. Nocellara del Belice, circoscrivendo l’area di produzione ai comuni di Campobello di Mazara, Castelvetrano e Partanna.
L’oliva regina: La Nocellara del Belice
Nella valle del Belice, gli olivi di cultivar Nocellara crescono all’ombra degli antichi Templi di Selinunte fin dal V secolo A. C.
La terra rossa, il profumo del mare e il clima mediterraneo creano condizioni microambientali che esaltano le pregiate caratteristiche delle olive Nocellara del Belice. Di forma sferica, presentano grandezza media, polpa carnosa e croccante, che si distacca facilmente dal nocciolo, e colore verde tendente al rossastro, con l’avvicinarsi della piena maturazione.
I NOSTRI PACKAGING
Vasi in Vetro
Pratico ed elegante; la trasparenza del vetro mette a nudo il prodotto stuzzicando il consumatore visivamente.
Secchielli
Con buste sigillate o meno, destinato prevalentemente a gastronomia, ristorazione e catering, o ai consumatori.
Latta in Banda Stagnata
Ideale per il commercio estero e il catering, soddisfa al meglio le esigenze di un prodotto con shell-life prolungata
Chiama o scrivi per ogni tua richiesta
I nostri uffici Commerciali ti ricontatteranno per rispondere alle tue esigenze in maniera personalizzata,
I nostri contatti
SOCIETA’ AGRICOLA PISCIOTTA
Contrada Cusumano
91021 Campobello di Mazara (TP)
Ufficio vendite Italia
Ufficio export
Servizio Consumatori
Amministrazione
Orari d’Apertura
Lunedì – Venerdì
08:00 – 13:00 14:30 – 17:30